Các điểm ăn sáng Phan Thiết ngon không thể bỏ qua Mũi Né SummerLand

Trang Chủ / Tin tức / Các điểm ăn sáng Phan Thiết ngon không thể bỏ qua

Phan Thiết không chỉ nổi tiếng với biển xanh cát trắng mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon. Buổi sáng tại thành phố biển này càng trở nên hấp dẫn hơn khi bạn được thưởng thức những món đặc sản độc đáo. Cùng SummerLand khám phá các điểm ăn sáng Phan Thiết ngon khó cưỡng, nơi bắt đầu một ngày tràn đầy năng lượng và hương vị.

Nội Dung Bài Viết

Sự đa dạng trong ẩm thực điểm tâm Phan Thiết

Ẩm thực buổi sáng tại Phan Thiết mang đậm dấu ấn của vùng đất ven biển miền Trung, kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon từ biển cả và sản vật địa phương. Không chỉ dừng lại ở những món quen thuộc, bữa sáng ở đây là bức tranh đa sắc màu với đủ loại bún, phở, bánh, cháo… phản ánh lối sống và văn hóa ẩm thực của người dân bản địa. Sự phong phú này tạo nên nét độc đáo, thu hút bất kỳ du khách nào muốn tìm hiểu sâu hơn về hương vị đặc trưng của Phan Thiết.

Các món ăn sáng tại đây thường chú trọng vào hương vị đậm đà, thanh nhẹ nhưng vẫn đủ sức làm ấm bụng và cung cấp năng lượng cho cả ngày khám phá. Từ những gánh hàng rong nhỏ vỉa hè đến những quán ăn khang trang hơn, mỗi nơi đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt, đôi khi là bí quyết gia truyền được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Khám phá ẩm thực điểm tâm Phan Thiết chính là cách tốt nhất để cảm nhận nhịp sống và văn hóa của thành phố biển này.

Những món ngon đặc trưng cho bữa sáng tại Phan Thiết

Phan Thiết nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản phù hợp cho bữa sáng, mang hương vị khó quên. Trong đó, phải kể đến bánh hỏi lòng heo Phan Thiết với sợi bánh mềm mượt ăn kèm lòng heo luộc hoặc quay, rau sống tươi xanh và chén nước mắm pha chuẩn vị. Món này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đủ chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, các loại bún và phở cũng rất được ưa chuộng. Bún bò xào Phan Thiết với sợi bún mềm, thịt bò xào thấm đẫm gia vị, kết hợp rau thơm, lạc rang và nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị thanh mát, dễ ăn, đặc biệt phù hợp với thời tiết nóng bức. Bánh canh chả cá cũng là lựa chọn phổ biến, nổi bật với sợi bánh canh dai ngon và miếng chả cá thơm lừng, thường được làm từ cá tươi đánh bắt tại địa phương. Phở bò truyền thống tại Phan Thiết cũng có những nét riêng, nước dùng ngọt thanh, thịt bò mềm mọng, là món ăn quen thuộc nhưng luôn hấp dẫn.

Top những điểm ăn sáng Phan Thiết được yêu thích nhất

Để có trải nghiệm trọn vẹn nhất về ẩm thực sáng tại Phan Thiết, dưới đây là một số địa điểm được nhiều người dân địa phương và du khách gợi ý. Mỗi quán mang một phong cách và hương vị đặc trưng riêng, góp phần làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực của thành phố biển này. Việc lựa chọn một trong những quán này sẽ giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng và hương vị đặc trưng của Phan Thiết.

<>Xem Thêm Bài Viết:<>

Bánh hỏi Đồng Khánh – Điểm hẹn quen thuộc

Quán Bánh hỏi Đồng Khánh là một trong những điểm ăn sáng Phan Thiết nổi tiếng, thu hút thực khách bởi món bánh hỏi đặc trưng cùng đa dạng loại topping hấp dẫn. Sợi bánh hỏi ở đây có độ mềm dai vừa phải, được phủ lớp mỡ hành béo ngậy thơm phức. Phần lòng heo ăn kèm được chế biến sạch sẽ, tươi ngon, giòn sần sật.

Đĩa bánh hỏi Đồng Khánh thường được bày trí bắt mắt với bánh hỏi, lòng heo luộc hoặc quay, chả giò giòn rụm, chả lụa và một đĩa rau sống tươi xanh ăn kèm. Nước chấm là linh hồn của món ăn, tại đây nước chấm được pha chế theo công thức riêng, đậm đà, chua ngọt hài hòa rất hợp với bánh hỏi và lòng heo. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm món bún thịt nướng và sữa chua tự làm cũng rất được yêu thích, mang đến nhiều lựa chọn cho bữa sáng. Quán có không gian sạch sẽ, giá cả hợp lý, phù hợp cho một bữa sáng đầy đủ và ngon miệng trước khi bắt đầu hành trình khám phá Phan Thiết.

Đĩa bánh hỏi lòng heo đầy đặn tại quán Đồng Khánh, Phan ThiếtMột góc bàn ăn với món bánh hỏi và các món kèm tại quán Bánh hỏi Đồng Khánh

Phở Gia Truyền Thố Đá Sơn Lâm – Nước dùng trứ danh

Phở Gia Truyền Thố Đá Sơn Lâm mang đến một trải nghiệm phở khác biệt tại Phan Thiết khi phục vụ trong những thố đá nóng hổi. Điểm đặc biệt này không chỉ giữ cho nước phở luôn nóng sốt mà còn giúp hương vị phở thêm đậm đà. Nước dùng phở ở đây được ninh từ xương bò cùng các loại gia vị truyền thống, tạo nên mùi thơm đặc trưng và vị ngọt thanh tự nhiên.

Thịt bò tại Sơn Lâm được đánh giá cao về độ tươi ngon và cách chế biến. Bạn có thể lựa chọn nhiều loại thịt khác nhau như nạm, gầu, gân, viên… đều được tẩm ướp và sơ chế cẩn thận để giữ trọn vị ngọt mềm. Sợi phở dai mềm quyện cùng nước dùng nóng hổi và thịt bò tươi ngon tạo nên một tô phở chất lượng. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa sáng ấm bụng và đầy đủ hương vị.

Tô phở bò nóng hổi trong thố đá tại Phở Gia Truyền Thố Đá Sơn LâmCận cảnh thịt bò và sợi phở trong tô phở đá tại quán Sơn Lâm

Quán Bánh Khọt Phan Thiết – Giòn rụm hương biển

Bánh Khọt là một món ăn quen thuộc ở nhiều vùng miền Nam Bộ, nhưng bánh khọt Phan Thiết lại mang một nét đặc trưng riêng. Tại Quán Bánh Khọt Phan Thiết, những chiếc bánh được đổ khéo léo, vàng ruộm và giòn tan. Bánh thường có nhân tôm, thịt hoặc hải sản tươi ngon, hòa quyện cùng bột bánh béo ngậy.

Khi thưởng thức bánh khọt, bạn sẽ được ăn kèm với đĩa rau sống phong phú gồm xà lách, rau thơm, cải bẹ xanh và đồ chua như đu đủ ngâm. Cách ăn chuẩn vị là cuốn bánh khọt cùng rau sống và chấm ngập vào chén nước mắm pha chua ngọt đặc trưng. Vị giòn tan của vỏ bánh, nhân tôm thịt đậm đà, rau sống thanh mát và nước chấm đậm đà tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó quên. Quán có không gian ấm cúng, dịch vụ nhanh nhẹn, là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng nhẹ nhàng nhưng đầy hấp dẫn.

Đĩa bánh khọt vàng giòn kèm rau sống và nước chấm tại Quán Bánh Khọt Phan ThiếtNhững chiếc bánh khọt nhỏ xinh được đổ trên bếp gang truyền thống

Phở 39 – Hương vị phở bò truyền thống

Phở 39 là một quán phở bò có tiếng tăm tại Phan Thiết, được nhiều người dân địa phương tin tưởng lựa chọn cho bữa sáng. Dù nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng quán luôn tấp nập khách ra vào, minh chứng cho sức hút từ hương vị truyền thống được giữ gìn. Không gian quán đơn giản, sạch sẽ, tạo cảm giác gần gũi, thân thuộc.

Điểm mạnh của Phở 39 nằm ở chất lượng nước dùng và thịt bò. Nước dùng phở được ninh kỹ, có vị ngọt tự nhiên và mùi thơm hấp dẫn của các loại gia vị phở. Sợi phở ở đây mềm mại, không bị nát. Thịt bò tươi ngon, được thái lát vừa phải và chần tái hoặc chín theo yêu cầu của thực khách. Một tô phở đầy đặn với đầy đủ thịt, gân, nạm (nếu gọi thập cẩm) cùng hành lá, ngò gai và các loại rau ăn kèm như húng quế, giá đỗ, chanh, ớt tạo nên một bữa sáng trọn vẹn. Mức giá phải chăng cùng phong cách phục vụ nhanh gọn cũng là điểm cộng lớn cho quán.

Tô phở bò đầy đặn và hấp dẫn tại Phở 39 Phan ThiếtCận cảnh sợi phở và thịt bò trong tô phở tại quán Phở 39

Quán Bún Bò Xào Loan – Món ăn giải nhiệt buổi sáng

Đối với những ngày nắng nóng tại Phan Thiết, bún bò xào là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng bởi sự thanh mát và dễ ăn. Quán Bún Bò Xào Loan trên đường Tuyên Quang là một trong những điểm ăn sáng Phan Thiết nổi tiếng với món bún bò xào trứ danh. Quán có lịch sử lâu đời và được nhiều thế hệ người dân địa phương yêu thích.

Một suất bún bò xào tại đây là sự kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu. Sợi bún mềm, thịt bò được xào nhanh tay với hành tây, nêm nếm vừa vị. Điểm nhấn là đĩa rau sống tươi ngon, giá đỗ, dưa chuột thái sợi, cùng với đậu phộng rang giòn và hành phi thơm lừng. Tất cả được trộn đều cùng chén nước mắm chua ngọt pha đặc trưng của Phan Thiết. Hương vị đậm đà của thịt bò quyện với sự tươi mát của rau sống, vị bùi của lạc và thơm của hành phi, thêm chút chua cay của nước chấm tạo nên một món ăn hấp dẫn, ăn hoài không ngán. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, rất thích hợp để thưởng thức bữa sáng.

Đĩa bún bò xào đầy màu sắc tại Quán Bún Bò Xào LoanCận cảnh phần thịt bò xào và bún trong đĩa bún bò xào tại quán Loan

Bánh hỏi lòng heo Thuỷ Tiên – Đặc sản không thể bỏ qua

Bánh hỏi lòng heo là một trong những đặc sản Phan Thiết nổi tiếng nhất, và quán Thuỷ Tiên là một trong những địa chỉ uy tín để thưởng thức món này. Quán thường mở cửa khá sớm và luôn tấp nập khách từ sáng tinh mơ, cho thấy sức hút mãnh liệt của món ăn này đối với người dân địa phương.

Điểm đặc biệt tại Bánh hỏi lòng heo Thuỷ Tiên là sự tươi ngon và đa dạng của phần lòng heo ăn kèm. Một suất đầy đủ thường bao gồm lòng non giòn sần sật, gan, tim, cật, phèo non và thịt ba chỉ luộc chín tới. Tất cả đều được làm sạch kỹ lưỡng và chế biến cẩn thận. Sợi bánh hỏi mềm, mịn, được ăn kèm với đĩa rau sống tươi ngon và bát cháo lòng thanh nhẹ. Nước mắm chấm là yếu tố quan trọng làm nên linh hồn của món bánh hỏi lòng heo, tại đây nước chấm được pha chế theo công thức riêng, đậm đà và dậy mùi thơm hấp dẫn. Mức giá hợp lý và hương vị chuẩn mực đã giúp Bánh hỏi lòng heo Thuỷ Tiên trở thành một trong những điểm ăn sáng Phan Thiết được nhiều người ghé thăm.

Đĩa bánh hỏi lòng heo Thuỷ Tiên đầy đặn và hấp dẫnMột suất bánh hỏi lòng heo với cháo và rau sống tại quán Thuỷ Tiên

Bánh Canh Chả Cá Cô Xí – Sợi bánh canh dai ngon

Bánh Canh Chả Cá Cô Xí là một điểm ăn sáng Phan Thiết khác được nhiều người biết đến, đặc biệt với món bánh canh chả cá thơm ngon. Dù không gian quán không quá lớn nhưng luôn đông đúc khách, đặc biệt vào buổi sáng. Điều làm nên tên tuổi của quán chính là chất lượng của sợi bánh canh và miếng chả cá.

Sợi bánh canh ở đây được làm từ bột gạo, có độ dai ngon đặc trưng. Chả cá là điểm nhấn chính, được làm từ cá tươi, quết dẻo và chiên hoặc hấp. Miếng chả cá ở quán Cô Xí thường dày, dai và có vị ngọt tự nhiên của cá tươi. Nước dùng bánh canh được ninh từ xương cá và xương heo, có vị ngọt thanh, dịu nhẹ, không bị tanh. Bạn có thể gọi thêm các loại topping khác như tôm, ghẹ để tô bánh canh thêm phần phong phú. Sự kết hợp giữa sợi bánh canh dai, chả cá thơm ngon và nước dùng đậm đà tạo nên một món ăn sáng hấp dẫn, dễ ăn và cung cấp đủ năng lượng. Phong cách phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình cũng là điểm cộng của quán.

Tô bánh canh chả cá nóng hổi tại quán Cô Xí Phan ThiếtMiếng chả cá dày và sợi bánh canh trong tô bánh canh Cô Xí

Các câu hỏi thường gặp về điểm ăn sáng Phan Thiết

Quán ăn sáng ở Phan Thiết thường mở cửa từ mấy giờ?

Các quán ăn sáng truyền thống ở Phan Thiết thường mở cửa khá sớm, khoảng từ 6h sáng và phục vụ cho đến khoảng 10h-11h trưa. Một số quán phở, bún có thể mở muộn hơn hoặc phục vụ cả bữa tối.

Ngoài những món trên, còn đặc sản ăn sáng nào khác ở Phan Thiết không?

Ngoài bánh hỏi lòng heo, phở, bún bò xào, bánh khọt và bánh canh chả cá, Phan Thiết còn có nhiều lựa chọn khác cho bữa sáng như mì quảng, bún riêu, hoặc đơn giản là bánh mì xíu mại.

Mức giá cho một bữa sáng ở Phan Thiết khoảng bao nhiêu?

Mức giá cho một bữa sáng tại các điểm ăn sáng Phan Thiết khá bình dân, dao động từ 25.000 đến 50.000 VNĐ tùy món và quán. Các món có hải sản có thể có giá cao hơn một chút.

Có điểm ăn sáng Phan Thiết nào gần Mũi Né không?

Khu vực Mũi Né cũng có nhiều quán ăn sáng phục vụ du khách. Một số quán bánh canh chả cá hoặc mì quảng nổi tiếng nằm trên đường Huỳnh Thúc Kháng (thuộc Mũi Né) cũng là lựa chọn tốt nếu bạn đang ở khu vực này.

Hành trình khám phá các điểm ăn sáng Phan Thiết là một phần không thể thiếu khi đến với thành phố biển này. Từ những món truyền thống quen thuộc đến các biến tấu độc đáo, ẩm thực buổi sáng tại đây chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên. SummerLand hy vọng những gợi ý này sẽ giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất tại Phan Thiết.